主页 > 美食  > 

猪排怎么做好吃

炸猪排的好吃做法大全,藕片怎么做好吃,腊肉怎么做好吃,猪肚怎么做好吃,鹅蛋怎么做好吃,野鸡怎么做好吃,猪血怎么做好吃,腊肠怎么做好吃,粽子怎么做好吃,鸡爪怎么做好吃,猪排怎么做好吃

猪排怎么做好吃

猪排怎么做好吃?许多人并不是很清楚了解,想要做好吃的猪排?以下是小编整理的相关信息,希望帮到你。

食材清单

鲜猪外脊肉:400g

淀粉:50g

方火腿片:4片

马苏里拉芝士:100g

鸡蛋:2个

面包糠:120g

淀粉:50g

精盐:1勺

黑胡椒:1勺

黄油:50g

橄榄油:1勺

做法

1、取猪外脊,切成厚度约1-2公分的片,用松肉锤或刀背将其锤松,锤至体积约为原来的两倍大小即可。

2、将猪排两面各撒半茶匙盐、半茶匙黑胡椒,腌制15分钟。

3、将腌好的猪排双面刷蛋液(蛋清和蛋黄的混合液体);取一块猪排放置底部,上面依次铺马苏里拉芝士、火腿片、再次马苏里拉芝士,最后将另一片猪排盖在上面,用木槌轻轻锤中间将空气排出。

4、将做好的夹心猪排先裹上淀粉,再浸入蛋液中,最后均匀的裹上一层面包糠。

5、平底锅内倒入橄榄油和黄油,待其融化后放入猪排,中火煎炸至两面金黄。

6、将煎好的猪排切条,配上西红柿、玉米等摆盘。

姜不辣怎么腌制好吃,沙丁鱼干怎么做好吃,猪的梅条肉怎么做好吃,猪排怎么做才好吃,腊羊肉火锅怎么做好吃,红烧牛尾怎么做才好吃,烧茄子脆皮怎么做好吃,冰冻帝王蟹怎么做好吃,猪排应该怎么做好吃,炸的豆腐块怎么做好吃

标签: 食材清单

猪排怎么做好吃由讯客互联美食栏目发布,感谢您对讯客互联的认可,以及对我们原创作品以及文章的青睐,非常欢迎各位朋友分享到个人网站或者朋友圈,但转载请说明文章出处“猪排怎么做好吃