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黄豆猪蹄汤怎么做好吃

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黄豆猪蹄汤怎么做好吃

在这个寒意来袭的季节里面,一碗热腾腾的汤品一定是无数人的心头好。如下是小编给大家整理的黄豆猪蹄汤怎么做好吃,希望对大家有所作用。

黄豆猪蹄汤用料工具

主料: 猪蹄 (500克) 黄豆 (50克)

调料: 小葱 (1棵) 大葱 (1段) 姜 (1块) 盐 (1克)

厨具: 汤锅

黄豆猪蹄汤的做法:

1.猪蹄洗净,焯水3分钟;

2.捞出冲洗干净;

3.黄豆提前浸泡一夜,洗净;

4.汤锅加足量水,放入姜片、大葱段、黄豆、猪蹄;

5.开中大火煮开,转小火炖1个小时左右;

6.出锅加少许盐调味,撒葱花。

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