剁椒金针菇做法图解

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剁椒金针菇做法图解

金针菇含有丰富的氨基酸，对促进智力发育、增强记忆力有着很好的作用，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的健康食材。

材料：

步骤

1.金针菇切去根部，洗干净；

2.摆在盘里，上面放上剁椒；

3.锅中加水，上锅蒸5分钟；

4.取出盘子，倒出多余的水，再撒上葱花和蒜蓉；

5.热锅热油，油冒烟后，浇在蒜蓉和葱花上；

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