传统黄金蛋炒饭的做法

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传统黄金蛋炒饭的做法

喜欢吃黄金蛋炒饭的朋友，其实可以在家自己动手做黄金蛋炒饭，因为黄金蛋炒饭的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的黄金蛋炒饭比起来，自己做的黄金蛋炒饭又健康，吃起来更放心。下面是小编为大家整理的传统黄金蛋炒饭的做法，欢迎阅读。

黄金蛋炒饭食材介绍

盐(适量) 现磨黑胡椒(适量) 葱花(适量)

传统黄金蛋炒饭的做法:

1.米饭盛出晾凉（热米饭有水汽不好炒）

2.鸡蛋只要鸡蛋黄

3.将鸡蛋黄搅拌均匀

4.油锅烧热炒米饭，要不停翻炒，把粘块的部分炒开

5.将蛋液转圈淋在米饭上，快速翻炒

6.调入盐和黑胡椒碎（米粒在锅里跳动，就说明米饭已经炒干）

7.关火，撒上葱花翻炒均匀即可

8.成品图

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