豉香缤纷鸡肉串经典做法
- 美食
- 2025-05-01 10:54:02
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豉香缤纷鸡肉串经典做法
豉香缤纷鸡肉串
材料
鸡胸肉1块,红黄彩椒,青椒,洋葱,豆豉,芝麻适量
做法
1.鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头哦
2.鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,糖,生抽,胡椒粉腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜
3.红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用
4.一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上,几种蔬菜的颜色错开会更漂亮
5.串好的.鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上
6.刷上豆豉酱,烤箱预热200度,12-15分钟即可
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