主页 > 美食  > 

双烤肉的做法

烤肉的家常做法,巴西烤肉的做法,脆皮烤肉的做法,炒烤肉的做法,土耳其烤肉的正宗做法,电饼铛烤肉的做法,自制烤肉酱的做法,烤肉串的做法大全,电饼铛自制烤肉的做法,烧烤肉的腌制做法,双烤肉的做法

双烤肉的做法

双烤肉

准备材料:带骨硬肋猪肉2.5公斤,鸡蛋清50克,葱白50克,萝卜条50克,湿淀粉20

0克,花椒盐10克,甜面酱25克。

制作过程

(1)把肉用铁制的杵子叉起来,将肉皮在旺火上燎煳后,放进80℃热水中浸烫刮去煳皮。之后用开水煮至8成熟捞出,在肉上抹以蛋清糊(用蛋清和适量淀粉搅拌而成),放入200℃烤箱内烤至红色,再翻烤30分钟取出,将煳皮刮去。

(2)将烤好的瘦肉、肥肉、肉皮分别切成长6厘米宽12厘米的块,排骨剁成6厘米的段,分别摆在盘中。

(3)葱白、花椒盐、萝卜条、甜面酱分装在小碟内,与烤肉一起上桌即成。用春饼、荷叶饼卷食

驴子肉怎么炒好吃,韩国烤肉的做法图文,油焖春笋怎么做好吃,适合孕妇的牛骨汤怎么做好吃,木鱼花双色寿司的做法,黄豆咸菜怎么腌制好吃,好吃紫薯饼干的做法和介绍,青岛蛎虾怎么做好吃,好吃健康的油条做法,鱼干的两种好吃做法

标签: 双烤肉

双烤肉的做法由讯客互联美食栏目发布,感谢您对讯客互联的认可,以及对我们原创作品以及文章的青睐,非常欢迎各位朋友分享到个人网站或者朋友圈,但转载请说明文章出处“双烤肉的做法