洋芋擦擦的做法大全

洋芋的做法大全，洋芋糊糊面的做法大全，《擦擦小嘴巴》的幼儿园教案，糖醋蒜的做法最正宗的做法，炸茄盒的家常做法做法，宫保鸡丁的做法最正宗的做法，清蒸桂鱼做法最正宗的做法，腊八粥做法做法，油炸花生米的家常做法做法，蒸鸡蛋羹的家常做法做法，洋芋擦擦的做法大全

洋芋擦擦的做法大全

洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一。那么，洋芋擦擦的做法有哪些呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!

　做法：

将土豆若干削皮后，洗干净。

用擦子将洗干净后的土豆擦成丝

将擦成丝后的土豆用水泡一会儿，越5分钟左右，捞出，然后洒入、盐、调料(根据口味自行斟酌添加)干面粉，用手将面粉同土豆丝搅拌均匀，然后上蒸笼大火蒸约20分钟即可食用

蒸熟后出锅并凉冷，当然也可以热吃，看个人习惯。我们小时候最爱吃了，只不过喜欢吃冷的。

　吃法：

吃法一： 盛入大碗，调入蒜泥、辣面(或青辣椒)、酱、醋、葱油或香油即可

吃法二：用清油炒热后食用，味道更佳，百吃不厌。

1、 炒锅加入些底油，放入葱花、姜丝爆香，再加入蒜片炒至出香味。

2、加入洋芋擦擦，加入盐、胡淑粉等翻炒。

咸蒜怎么腌制好吃，鱼片怎么做好吃，好吃干锅土豆片的做法，腊鸭怎么做好吃，肉怎么腌制煮出来好吃，烧烤小鱼怎么腌制好吃，词语洋芋的造句，胡萝卜干怎么腌制好吃?，只有红豆怎么做好吃，陕北洋芋擦擦的做法