青蛙怎样做才好吃

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青蛙怎样做才好吃

青蛙怎样做才好吃呢？下面为大家带来了家常青蛙做法大全，仅供参考~

1.将青蛙洗净，码适量盐放置在旁；新鲜海椒切碎、嫩姜切丝放在一起；蒜切片、老姜切碎和大料八角放在一起。

2.放油、油热了之后放青蛙，炒成金黄色后捞起待用。

3.在炒过青蛙的油里放豆瓣、蒜、老姜、泡海椒、料酒、陈醋、白糖、大料、八角，炒香后放入青蛙。

4.加水漫过青蛙，煮开后放嫩姜和新鲜海椒，加盐、鸡精。水开后继续渡五分钟就可以起锅啦。

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